San Jorge, portavoz de la victoria, es uno de los santos más
adorados del calendario ortodoxo, que se celebra en fecha fija cada año - el 23
de abril. En la tradición popular se conoce como la fiesta de San-George. En el
calendario popular, San Jorge es considerado un dios de la vegetación, protector
de la naturaleza verde, del ganado y las ovejas, siendo identificado en el
panteón rumano como el caballero tracio.
En la
espiritualidad popular, San Jorge es el segundo pilar del calendario, junto con
San Dumitru - Samedru - . Entre los dos dioses, hay una comprensión cósmica,
facilitada por la deidad suprema.
Se dice que cuando se oye el canto de las
primeras ranas, San Jorge lleva las llaves de Samedru, para abrir el camino de
la naturaleza a la vida, el siendo considerado la cabeza de la primavera,
sembrador de todas las culturas y cierro de la temporada fría.
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En otoño, Samedru, que no ama a los árboles verdes, recibe las
llaves de San Jorge para cerrar el buen tiempo y desenmarañar de los oscuros la
temporada fría. En el calendario popular, como en la tradición cristiana, San Jorge
es un dios joven, hipomorfo, se representa siempre montado a caballo. Del mismo
modo, San Jorge es también una deidad pastoral, de origen indoeuropeo, el día de
su celebración se considera el inicio del año pastoral.
Si en el pasado, esta fiesta era
celebrada con mucho fasto durante tres días, hoy no tiene más
el mismo encanto de otro tiempo. La mayoría de las costumbres relacionadas con
este día han sido abandonadas en el tiempo, pero la importancia de la fiesta en
la espiritualidad tradicional nos obliga que recordemos algunas de las prácticas
y costumbres de antaño.
En la víspera del día de 23 de abril las
personas preparaban cuidadosamente surcos verdes de forma cuadrada, en la que
clavaban ramas de sauce y flores de color amarillo de primavera, conocido en
Bucovina, con el nombre de calc. La noche o la mañana de San Jorge, el jefe de
familia, siempre un hombre, colocaba los surcos adornados a las puertas y
ventanas de las casas y establos, en los jardines y las tumbas en los
cementerios. Se creía que, las personas, el ganado y los cultivos estaban
protegidos de las fuerzas del mal, que eran muy activas en esta época del año.
Las medidas de protección se realizaban
principalmente contra los strigoi (las almas) que según la tradición, robaban la leche
del ganado. También contra los strigoi era costumbre poner cerca de la puerta de entrada de
la casa y de la granja una rastra, con los dientes colocados hacia arriba y la
cintura de un chico virgen, pasada entre ellos.
En Bucovina, los surcos y ramas verdes se
mantenían todo el año para ser utilizados como remedios contra la fiebre o para
ser mezclado en la alimentación animal (en la creencia de que estarán protegidos
por las fuerzas maleficas de los strigoi) y por ser puestos en los nidales de las
gallinas (para tener muchos pollos y protegerlos de las enfermedades y de los
halcones).
Otra práctica que se ha hecho es el adorno de
los «donitelor» para ordeñar las vacas, con una gran
cantidad de vegetación y flores de primavera. Donitele, llenos de agua y así
adornados, se ponian en el vestíbulo de entrada de la casa. En la mañana de San
Jorge, el agua y la vegetación picada, se mezclaban con los alimentos de los
animales, creyendo que a su vez aumentará la leche de vaca y que se protegerá de
todos los malos.
Como San Jorge se consideraba el Jefe de
la Primavera - momento importante del escurrimiento del tiempo del calendario –
en la víspera de la celebración, pero también durante
los tres días que se celebraba la fiesta, se realizaban muchos rituales por
averiguar la suerte y la fortuna. En la víspera del día de San Jorge, las
señoritas creían que podrían ver el destino si miraban
esta noche, en una cofa llena de agua.
En la mañana del 23 de abril las
señoritas ponían en medio de los camino surcos verdes,
adornados con coronas de flores, observando, a hurtadillas, cuál chico pisaba
sobre ellos. Si los chicos queridos no pisaban las coronas, las señoritas
pensaban que se casarían ese mismo año. Los surcos y las coronas de flores se
guardaban todo el año para ser utilizado como un remedio para mejorar las
diferentes enfermedades o para hacer hechizos.
En este día las señoritas solían cultivar
ajo, que se guardaba hasta el año próximo. Comienedo el ajo cultivado un año
antes, ellas creían que estarían dotadas de todas las virtudes y que se casarán
pronto.
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Por la madrugada antes de que se derramaba el rocío, las
señoritas yendo escondiendose en los bosques, en lugares
protegidos y alejados, hasta que no se escuchen ladridos de
perros y el canto de los gallos, para recoger matraguna* y navalnic*,
que llevaban a su casa y ponerlos en el ático o bajo los aleros, en la creencia
de que estas plantas milagrosas traerán pretendientes ricos.
Mătrăguna cosechada se guardaba todo el año y se utilizaba para curar
algunas enfermedades o para práctica de hechizos para
las señoritas feas o viejas, para deletrear el enriquecimiento o ganar fama.
Mătrăguna podría causar la desgracia, la pobreza, la fealdad, la locura o la
muerte, dependiendo de cómo se utilizaba para rituales y hechizos o en función
del acto que desencadenaba su poder.
Las mujeres casadas hacían también prácticas mágicas para allanar el camino del hogar. Por
ejemplo, en la mañana, antes del amanecer, andaban en el bosque y recogían
plantas que sólo ellas solas conocían (mulgatoare, untul vacii), que se añadían
en la alimentación animal en la creencia de que las vacas darán más leche y de
buena calidad.
También en este día se preparaba y
"unsoarea oilor", un fármaco obtenido a partir de plantas y grasa animal, la
pomada se aplica en las ubres de las ovejas para protegerlas de la enfermedad
durante todo el verano. Nadie debería dormir en este día
porque se creía que aquel que viola la prohibición, sera todo el año dormilón
.
El ortigado era otra costumbre de San Jorge,
practicado por los jóvenes de las comunidades tradicionales de Bucovina. Como la
fiesta abria un período necesario ejecutar todas las actividades económicas, los
jóvenes se tocaban, a hurtadillas, sobre la parte descubierta del cuerpo, con
tallos de ortiga, con la creencia que de esta manera serán más agudos, más
laboriosos y saludables a través de todo el verano que iba a comenzar.
En estrecha relación con el hecho de que
San Jorge abría el año pastoral, en la víspera o la
mañana de este día, se hacían fuegos en el patio o en la chimenea de la casa,
frotando dos trozos de madera seca. En el caso del fuego hecho en el patio o en el interior del pueblo,
los jóvenes solían saltar el fuego o el humo, creyendo
que, por tanto, se purificaran y se protegerán de cualquier posible influencia
negativa.
De todas las costumbres de San Jorge antes
mencionados, en las comunidades de las aldeas contemporáneas aún se conserva la
costumbre de los pilares adornos de la puerta con ramas de sauce verde y flores
de color amarillo, atrapados en las ranuras de color verde. Los antiguos
significados de esta práctica son, sin embargo, raras veces conocidos.
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